飲食店の忘年会集客のコツ!団体予約を増やす効果的なFAXDMとは!?

多くの飲食店にとって、重要な販促タイミングが忘年会集客です。
コロナ禍では忘年会は自粛傾向にありましたが、その後忘年会は実施傾向に転じ、
以前までの水準までは戻っていませんが、多くの企業で実施されています。
そこで、飲食店が忘年会・歓送迎会などの予約を獲得するための、効果的なFAXDMでのアプローチ方法をご紹介します。
忘年会集客は10月前半から
忘年会の幹事は、予算・人数・アクセス・料理の品数などを比較検討しながら、お店を選びます。
特に会社の忘年会はスケジュールや予算管理に時間がかかる為、早い段階から忘年会集客の告知を始めるのがおすすめです。
忘年会集客に必須なのは、
・宴会コース(品数が多いほうが有利)
・飲み放題(ビール付きが良い)
・個室、貸し切りプラン、最大人数
・ぽっきり価格(小銭のおつりが要らない価格設定)
半径抽出がおすすめ
店舗を拠点に半径1km圏内と言った検索がおすすめです。
店舗近隣の事業所のみにアプローチできるので、今後も継続した来店が見込めます。
また、距離はメートル単位で縮める事ができるため、ご予算に合わせて距離を変更しながら件数の調整と言った対応も可能です。
業種は全業種
あまり業種は絞らない方が、反響を取りやすくなります。
宴会を行う企業に業界の偏りは、特にありません。
また、同業の飲食店は除いた方が良いでしょう。
グルメサイトとの連携
QRコードなどを活用し、グルメサイトへリンクを飛ばすのも有効です。
電話予約だけでは、店舗対応が煩雑になってしまいます。
問い合わせ先の媒体は複数用意した方が、漢字も手軽に利用できます。
5.テンプレートを活用
FAXDMの原稿テンプレートをご用意しております。
飲食店用のテンプレートもご用意がありますので、ぜひご活用ください。
飲食店での忘年会、歓送迎会の集客にお悩みでしたら、ぜひお気軽にご相談ください。
株式会社シーオン
tel: 03-6205-5375
